A cidade de Cunha é conhecida por sua tradição na produção de cerâmicas, atividade criativa que contribui com toda a indústria turística da região. Em 1975, Cunha recebeu um grupo de artistas-ceramistas que construíram o primeiro forno no local, conhecido como Noborigama – que em japonês significa o forno que sobe montanhas. Desde então, o município tornou-se o cenário ideal para a produção cerâmica de alta temperatura, reunindo a matéria-prima necessária: madeira de reflorestamento para os fornos e a argila, retirada das margens de seus rios, riachos e encostas. Atualmente, a cidade reúne mais de 25 ateliês de artistas, alguns abertos à visitação, onde é possível encontrar cerâmicas queimadas em baixa e altas temperaturas.